디카페인 커피 이벤트

안녕하세요 콜로서스 로스터리 하우스입니다.
이번 콜로서스에서는 커피의 카페인 성분이 부담스러워 커피를 즐기시지 못하는 분들을 위해 디카페인 커피 & 원두를 출시하였습니다.

이번 디카페인커피에 사용된 원두는 <콜롬비아의 슈가케인 디카페인>입니다.
<콜롬비아 슈가케인 디카페인>은 사탕수수에서 추출한 천연 초산에틸(EA)을 신선한 지하수와 함께 희석한, 희석액을 사용하여 카페인을 제거하였으며 EA 희석액이 디카페인 과정에서 열을 발생시키지 않으며 생두 세포에 어떠한 영향도 주지 않기 때문에 커피 본연의 향과 맛을 완벽하게 느끼실 수 있습니다.

<맛과향의 특징>은
초콜릿, 블랙체리, 오렌지, 허브이며
초콜릿의 달달함과 블랙체리의 달콤한산미와 후미에서 초코시럽을 넣은것 처럼 달콤함이 진하게 올라오는 맛과향을 느끼실 수 있을겁니다.
디카페인 커피는 매장이용시 필터(핸드드립)커피로 음용 가능하며,
온라인몰과 매장에서 원두 구매도 가능합니다. : )

그럼 이제 카페인 걱정하지마시고 콜로서스에서 디카페인 커피드세요 : )

-원두상세정보-
* REGION 지역 : TIMANA, HUILA(티마나, 후일라)
* ALTITUDE 고도 : 1,100~1600M
* VARIETY 품종 : TYPICA, CATURRA COLOMBIAN
* HARVEST 수확시기 : Oct~Dec (10월~12월)
* PROCESS 가공방식 : WASHED, DECAFFEINATED(워시드, 디카페네이디드)
* Light Medium 중배전

답글 남기기

Close
Cart (0)

장바구니에 상품이 없습니다. 장바구니에 상품이 없습니다.